التوست الفرنسيّ
طريقة رائعة لبدء يومك!
المقادير:
3
شرائح خبز توست كبير
شرائح خبز توست كبير
1 1/2 م ك دقيق
بيضة
1/4 م ص فانيليا سائلة
1/3 ك حليب
رشة ملح
1 1/4 م ص سكر
--------------
زيت نباتي أو زبدة
--------------
سكر ناعم
قرفة مطحونة
طريقة التحضير:
- تقطع كل شريحة الخبز إلى نصفين لتشكيل مثلثات.
- ينخل الدقيق ويخلط مع البيض، الفانيليا، الحليب، الملح والسكر.
- تغمّس المثلثات في الخليط حتى تتغطى من كل الجهات ثم ترفع في صحن جانبيّ.
- في مقلاة، تسخّن كميّة بسيطة من الزيت أو الزبدة، ثم تقلى المثلّثات حتى تصبح ذهبيّة.
- يرش السكر الناعم والقرفة حسب الرغبة على التوست الفرنسيّ، كما يمكن تقديمه مع شرائح الموز وكريمة الشوكولا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق